Archivado en: Gastronomía italiana
Como ya comentaba en un post anterior, este año, gastronómicamente hablando, lo voy a dedicar entre otras cosas a perfeccionar mis conocimientos y técnicas sobre la cocina italiana. Poco a poco iré practicando y experimentando, y los avances realizados os los mostraré en forma de recetas. Pero para conocer a fondo una cocina no sólo basta con ver la receta y ponerla en práctica. Hay que conocer su historia, sus ingredientes... Así que he creado una categoría nueva llamada "Gastronomía italiana" que recogerá toda esta información. Hablaremos de recetas, de sus creadores, de esos ingredientes tradicionales que han dado la vuelta al mundo... en fin, que espero que os guste esta nueva sección y que os pique el gusanillo para llevar algunas cosas a la práctica. Ah! podeís acceder a esta nueva sección a través del menú de Categorías en la parte izquierda de la pantalla.
Un saludo a tod@s!
Hola!! Cómo te lo curras cari!!! Me parece genial esta nueva sección de tu blog.
Un abrazo!! Pasa un buen día
Comentario de Natalia el el 01/25 a las 10:33
tengo que decir que acabas de conseguir un fiel seguidor, en cuanto pueda comenzaré a seguir tus consejos y comentaré mis experiencias.
Gracias por tus consejos y un saludo
Comentario de unai el el 01/25 a las 12:04
Pues te recomiendo que investigues sobre el origen del tiramisù, hay quien dice que nació en los burdeles del norte de Italia...
Buon appetito!
Comentario de ella/lei el el 01/26 a las 18:54
Hola, ella/lei:
prometo informarme, palabra. A ver si despejamos esa incógnita ;)
un saludo!
Comentario de otto el el 01/26 a las 20:18