Martes, 10 de enero de 2006

Libro de pasta italiana

Archivado en: Cocina y gastronomía

Los reyes magos me han traído un libro de pasta y cocina italiana. El libro en cuestión es "Pasta", de Christian Teubner, y por lo que he estado ojeando en dos días tengo muchíiiisimo trabajo para este año que acaba de empezar. El libro está genial. La calidad de las fotos es muy buena. Además no es sólo un libro de recetas (que las tiene, y muchas) sino también de la historia de la pasta, las diversas formas de obtenerla, utensilios, ingredientes... en fin, todo un compendio para conocer y crear la pasta italiana. Entre este libro y el sifón que también me regalaron los reyes (con lo que tendré que experimentar con la técnica de las espumas) creo que tengo el año cubierto. Sé de una que se va a poner las botas en casa!!!

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Comentarios

seguro que aparece alguna cosa más por el mundo para que pruebes, el año acaba de empezar jejejeje

un abrazo

Comentario de unai el el 01/10 a las 16:14

NO TE PASES! QUE a este paso ME VOY A PONER COMO LA "GUNDI", JE JE!!! IGUAL LO MEJOR VA A SER PONERSE A DIETA, NO? LA DEL CUCURUCHO, JE JE JE JE!!! A QUE ESA ES BUENA UNAI???

CIAO!!!

Comentario de Natalia el el 01/12 a las 15:13

es la que mejor funciona jejejejejeje
Sudas, te deja de buen humor.......

Así que........a darle a la dieta

Comentario de unai el el 01/12 a las 17:14

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